Nipid

NIPIRAAMATU VIDEOSEERIA | Häid nippe ja soovitusi, kuidas vähendada kodumajapidamises toidu raiskamist 

Nipiraamat, 28. juuli 2020 11:50
Meil kõigil on võimalik midagi ära teha, et ära visatava toidu kogust oluliselt vähendada.Foto: Ella Olsson

Toidu raiskamine on ülemaailmne probleem, mis muutub päev-päevalt aktuaalsemaks ka Eestis. Näiteks viskab keskmine Eesti perekond aastas ära ligikaudu 120 euro väärtuses toitu, lastega pere isegi kuni 200 euro eest. Kokku raiskavad Eesti pered aastas 63 miljoni euro väärtuses toitu. Üsna hirmuäratavad numbrid, eks?

Me armastame toitu ja võtame seda üsna iseenesestmõistetavana. Elame ühiskonnas, kus toit on igal pool meie ümber ja seda raisates või ära visates ei teki tunnet, et see otsa saab. Tegelikkuses see nii ei ole, sest toitu ära visates raiskame ka muid olulisi ressursse: maad, vett, energiat ning tööjõudu. 

Samal teemal

23.01.2021
Põhjalik õpetus, kuidas võimalikult vähe toitu ära visata
03.01.2021
10 HEAD PÕHJUST: miks koostada nädalamenüü ja kuidas see kõige paremini õnnestuks?
22.12.2020
VIDEO | Suurem ostlemine seljataga? Kas panid toidu külmkapis ikka õigesse kohta, et see kauem säiliks?
16.12.2020
Ostunimekiri on praegusel ajal hädavajalik! 13 kavalat nippi, kuidas seda koostada